16寸是多少厘米，16寸蛋糕多大，想了解这个问题需要一步一步看，先要知道1寸是多少厘米，按照我们常说的寸来说1寸是3厘米，16寸就是48厘米，但如果是蛋糕行业里说的寸，往往是指英寸，1英寸大约是2.5厘米，这不是因为商家奸猾故意少给顾客尺寸，而是因为，蛋糕本身就是起源欧洲，所以计算大小的时候沿用了西方人常用的计量蛋糕英寸。那么按照英寸来算，16英寸的圆形蛋糕，蛋糕直径就是40厘米，方形蛋糕则是对角线为40厘米。一般这么多大的蛋糕足够十多人一起食用了。
那么除了16寸的蛋糕，其他尺寸的蛋糕都是大，适合多是人吃呢？
6英寸，直径15厘米，适合1-2人食用
8英寸，直径20厘米，适合2-3人食用
10英寸，直径25厘米，适合4-6人食用
12英寸，直径30厘米，适合6-9人食用
14英寸，直径35厘米，适合9-12人食用
16英寸，直径40厘米，适合12-15人食用
更大的还有18英寸直径45厘米，跟20英寸直径50厘米，这种一般都是人数比较多的聚会聚餐是才用到的，一般选择这么大的就不如选择多层蛋糕看起来美观大气了。
了解的蛋糕的尺寸，还有一点，是因为南北方的差异，在南方蛋糕店通常使用磅来计量蛋糕的价值，那们英寸跟磅之间有什么关系呢？
1磅的蛋糕大约是6英寸
2磅的蛋糕大约是8英寸
3磅的蛋糕大约是10英寸
4磅的蛋糕大约是12英寸
5磅的蛋糕大约是14英寸
6磅的蛋糕大约是16英寸
当然应该不同种类的蛋糕可能会略有差异，大家可以作为以后买蛋糕的一点参考，最后提示一下，一般来说买蛋糕，圆形的会更实惠一些哦！
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