新城区位于西安城区的东北部，东与灞桥区为界，南依碑林区、雁塔区毗邻，北连未央区，西莲湖区相连，跨越城墙内外。是陕西省人民政府的驻地，西安市城六区之一。因境内有新城而得名，新城原名“王城”，是明代开国皇帝朱元璋次子朱樉的“秦王府”所在地。清初改名为“满城”为“八旗教场”。后为纪念击退镇嵩军围困西安城的胜利，国民联军将“满城”更名为红城，后民国陕西省政府从北院门移至红城，易名为新城。新城区历史悠久，文化底蕴深厚，远在西周、秦、汉，这里是京畿之地；在唐朝这里的大明宫是皇帝朝会、颁诏、庆典、号令全国的场所，在宋、元、明、清，这里是统治者镇守陕西乃至西北的行政指挥中枢，而今，这里是陕西省人民政府、西安市人大、西安市政协等省、市机关所在地。作为历史古城，这里有很多美食，羊肉泡馍、金线油塔、菠菜面、菊花锅、油酥饼、粉鱼、豌豆切糕、肉加馍、黄桂柿子饼、腊汁肉、八宝甜饭，都是人们餐桌上的常客，另外蛋糕也是新城人很喜欢的，生日时都会订购，在新城订购蛋糕也比较简单方便，可以通过蛋糕网平台订购，会直接送到指定地址，蛋糕网是一家几乎可以配送整个西安的蛋糕品牌，在西安有多家配送店：
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朱雀大街10号
老城东街102号
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