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烘培知识,冰镇木瓜杏仁奶茶_蛋糕知识-蛋糕速递网

     


烹饪时间:40分钟

当奶茶的香气通过嗅觉弥漫开来,氤氳着大脑的文艺细胞, 还是先饮一口再说!定会让你爱不释口。

原料:

木瓜200克,牛奶200毫升,杏仁粉60克,糯米粉25克

调料:

冰糖20克

做法:

1.取榨汁机,选择搅拌刀座组合,倒入木瓜,启动榨汁机,榨约30秒成木瓜泥,

2.取一玻璃碗,倒入木瓜泥。

3.在装有温水的碗中缓缓倒入糯米粉,搅拌均匀,制成糯米汁。

4.奶锅置于火上,倒入牛奶,小火加热,待牛奶稍有热度后倒入 糯米汁,搅拌匀。

5.加入杏仁粉,搅拌均匀,倒入冰糖,搅拌至溶化成杏仁奶茶。

6.取一玻璃杯,倒入杏仁奶茶,加上木瓜泥,待放凉后封上保鲜 膜,放入冰箱冷藏30分钟。

7.取出冷??的奶茶,撕开保鲜膜即可饮用。




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